Averrhoa carambola (Sternfrucht, Karambola)

Die Sternfrucht (Averrhoa carambola) gehört zu den Sauerkleegewächsen (Oxalidaceae) und kommt ursprünglich von den Molukkeninseln (Indonesien), wird aber heutzutage in den ganzen Tropen angepflanzt. Ihren Namen verdankt sie den im Querschnitt sternförmigen, gelben Früchten.

In der Natur kann der Sternfruchtbaum bis zu 15 Meter hoch werden, bleibt meistens aber deutlich kleiner (ca. 5 bis 7 Meter). Er trägt schon als kleiner Baum ab etwa 2 Meter Höhe Früchte und kann durch regelmäßigen Rückschnitt klein gehalten werden. Die Pflanze selbst sieht mit ihren feinen, gefiederten Blättern auch echt attraktiv aus und ist für die Verwendung als Bonsai gut geeignet!

Sternfüchte gibt es in vielen verschiedenen Sorten, von eher sauer bis süßlich. Sie enthalten viel Vitamin A und C, sowie Eisen und Kalzium.

Die hier angebotene Sorte ist im reifen Zustand eher süßlich und dabei sehr erfrischend. Perfekt roh, für Getränke im Sommer oder als Ergänzung zu Salaten!

Du erhältst eine mindestens 15 cm große Jungpflanze im 7cm Vierecktopf.

Bitte beachten: Averrhoa-Pflanzen sind äußerst versandempfindlich. Deshalb ist im deutschen Kaufpreis ein Versandaufschlag enthalten und die Pflanzen werden per UPS Express Saver verschickt. Nach dem Versand sind schlappe Blätter totzdem normal. Die Pflanzen sollten sich zeitnah vom Versandstress erholen, wenn ihnen passende Bedingungen geboten werden. Versand außerhalb Deutschlands auf eigenes Risiko!